Det växer förvånansvärt många ätbara vilda växter i Finland bara man lär sig att se dem och att tillreda dem. Istället för att kasta ogräset på komposten, så är det många av dem som går att äta. I denna kurs lär vi oss de vanligaste och lättaste växterna som man kan använda i köket under våren. Först en föreläsning för att lära sig mera om vilka vilda växter man kan äta och sedan går vi ut och plockar de växter som växer i närmiljon och tillreder sedan mat enligt de växter som just då är i säsong. Materialkostnader tillkommer, som betalas i samband med kursen.
Ifall av coronarestriktioner kan kursen fortgå som planerat med avstånd, handdesi och munskydd.
