Under kursen får du lära dig grunderna i surdegsbakning. Vi bakar surdegsbröd från grunden samt
gräddar och provsmakar olika surdegsbröd. Varje kursdeltagare får ta hem ett surdegsbröd som
gräddas följande dag. Du får även ta med en egen surdegsgrund.
Ta med: en rund skål (ca 1,5-2 liter) eller jäskorg, bakhandduk och en ren
glasburk, gärna med patentlock (ca 0,5-1 liter).
Grunderna i surdegsbakning, våren
Lediga platser
Ja
Kursavgift
25,00 €Lediga platser
Ja
Kurskod
110801Kursavgift
25,00 €Kursspråk
SvenskaLärare
Sofia GrynngärdsAnmälningstid
18.08.2025 08:30 - Non-stopTidpunkt
27.01.2026 - 27.01.2026Tisdag 17:00-21:00
Lektioner: 5 (1 ggr)
Plats
Oxhamns skola - PEPPAR- undervisningskökPaul Halvars gata 3, 68600 JAKOBSTAD